有没有觉得眼睛干、嗓子痛?这说明你可能已经上火了。中医认为
，春季和秋季一样，是比较容易上火的季节
，但是大家一般不大重视春天的上火
。三月下旬到现在，中医门诊中已接到不少因为春天上火前来就诊患者
。这些患者分好几种，有的病人是因为吃了太多热性的东西
，如红参、阿胶
、鹿茸等;还有些人的体质本来就比较热，春天更易上火
。

  春季上火容易喉咙痛
、眼睛干

  中医形容天气有6个字：风、热、暑、湿
、燥、寒。形容春季的是“风”
，春天风大雨少
，体内水分易通过出汗

、呼吸丢失，而且天气变化无常，较难保持人体新陈代谢的平衡，易致生理机能失调。另一方面
，春天自然界万物复苏
、阳气上升，易扰动人体肝、胆
、胃肠蓄积的内热而出现春燥。

  春季上火有何表现呢?医生提醒
：眼睛干
，眼屎较多，喉咙痛，嘴唇干，便秘
，都是春天上火的表现。另外，春季“肝火旺”，容易发火激动，情绪不稳定
。

  春季上火可用饮食来调理 宜吃清淡食物

  荠菜、马兰头等时新野菜，有清火解毒的功效
，平时泡点白菊花来喝;眼睛不舒服吃野菊花和枸杞;喉咙痛则吃白萝卜
、冬瓜等清热食物
。如果身体容易上火又会疲乏
，那可能是阴虚火旺，这样的病人适当吃些太子参、沙参、麦冬和铁皮枫斗等清补滋阴的中药。

  如果没上火的表现，不要轻易吃清火食物，因为中医调养讲究“春夏养阳”

，如果身体一切正常，应该吃些偏温性的食物，有助于阳气生发。适合春季养阳的食物有韭菜
、生姜，但避免过度刺激的食物
，如辣椒
、蒜。

  营养丰富的鸡肉吃多会上火

  鸡肉性温
，助火，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血
、虚弱等有很好的食疗作用，但是鸡肉吃多会上火，引发口腔溃疡。

  牛奶有着去火的功效

  中医认为牛奶性微寒
，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分


，还能补充人体因大量出汗而损失的水分
。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用
，否则很多营养成分都将被破坏
。

  适量吃桔子预防春季上火

大家都喜欢吃桔子，但一天之内食量不宜超过3个
，吃多了反而对口腔、牙齿有害
。吃桔子过多
，往往会出现咀唇生泡

、口舌干燥
、咽喉疼痛、大便干燥等症状，俗称“上火”
。大量吃桔子后，产生的热量不能全部转化为脂肪贮存，也不能及时消耗掉
，于是积聚而“上火”。

  多吃大豆、西红柿有助去火

  大豆在滋阴
、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。 西红柿一年四季都可见，西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富，它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

（摘自“三九健康社区”）